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  • 用料:

  • 紫菜
  • 牛肉粉
  • 蛇瓜一根
  • 香油

做法:

  • 1. 材料:蛇瓜一根、紫菜、葱。
  • 2. 蛇瓜去皮洗净,切片。
  • 3. 锅中加入清水,将其烧开。
  • 4. 水开后,放入蛇瓜片。
  • 5. 再次烧开后,放入牛肉粉和少许盐调味。
  • 6. 放入撕碎的紫菜。
  • 7. 烧开后关火。放入葱花,点少许香油、再点几滴醋。
  • 8. 盛入碗中即可食用。