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  • 用料:

  • 花生米  150克
  • 盐焗粉  6克

小贴士:

1、花生米清洗两遍,去除灰尘。
2、盐焗粉本身有咸味,不需要加盐。
3、完全冷却后再装入密封罐中保存。

做法:

  • 1. 准备150克花生米和盐焗粉。
  • 2. 花生米冲洗两遍,控干水分,加6克盐焗粉。
  • 3. 抓拌均匀,腌制30分钟。
  • 4. 空气炸锅铺油纸,花生米放入其中。
  • 5. 空气炸锅设置180度烤6分钟。
  • 6. 取出用勺子翻拌。
  • 7. 放入空气炸锅180度,再烤4分钟。
  • 8. 烤好后放凉。
  • 9. 满满的盐焗香味,外皮酥的掉渣。