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  • 用料:

  • 黑木耳  250克
  •  50克
  • 面粉  5克
  •  1汤匙
  • 生抽  10克
  •  5克
  •  1汤匙

小贴士:

熬葱油时要用小火。

做法:

  • 1. 新鲜的黑木耳撕成小块儿。
  • 2. 在水里加入面粉,可以清洗掉缝隙里的杂质。
  • 3. 葱切成段,准备适量生抽和白糖。
  • 4. 烧一锅水放木耳进去烫3分钟左右。
  • 5. 捞出滤干水分备用。
  • 6. 锅中油热下入葱白熬出葱油,把生抽白糖下锅。
  • 7. 加入少许水和剩下的葱叶煮开。
  • 8. 把汆烫熟的木耳放进去。
  • 9. 最后快速炒均匀即可出锅。
  • 10. 成品图来一张,感谢观赏!