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空气炸锅烤蛋挞的做法

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  • 用料:

  • 蛋挞皮  6个
  • 鸡蛋  1个
  • 牛奶  80克
  • 白砂糖  10克
  • 炼乳  12克

小贴士:

1、只要家中有蛋挞皮,我们可以自己制作蛋挞液,买的蛋挞液有很多添加剂。 2、翻面再烤是因为空气炸锅是上盘加热,翻过来再烤可让底部更酥脆。 3、打好的蛋挞液过筛一遍,可使蛋挞更细腻好吃。 4、80克牛奶可制作6个蛋挞。如果做的多牛奶可加量,其它不变。 5、没有炼乳也可以不加。

做法:

  • 1. 准备好制作蛋挞的食材。
  • 2. 碗中打入一个鸡蛋,80克牛奶,10克白糖,一袋炼乳。
  • 3. 用手动打蛋器搅打均匀。
  • 4. 蛋挞液过筛一遍。
  • 5. 蛋挞皮无需解冻,倒入蛋挞液8分满。
  • 6. 放入空气炸锅。
  • 7. 空气炸锅设置180度烤10分钟。
  • 8. 出锅是这个状态。
  • 9. 蛋挞翻个面,锡纸朝下。
  • 10. 放入空气炸锅,设置180度再烤三分钟。
  • 11. 烤好的样子。
  • 12. 来一张美美的产品图,放至微热的时候吃特别香。