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  • 用料:

  • 乌鸡  半只
  •  6克
  •  5克
  • 料酒  10克
  • 红枣  20克
  • 当归  5克
  • 黄芪  3克
  • 枸杞  5克
  • 虫草花  10克
  •  4克

做法:

  • 1. 鸡块冷水下锅,放入葱姜、料酒焯熟,捞出洗净
  • 2. 锅中放入鸡肉块,红枣20g,当归5g,黄芪3g,姜片3g,清水 大火烧开,小火炖1个半小时
  • 3. 放入枸杞5g,虫草花10g炖半小时
  • 4. 放适量盐就好啦~