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药膳乌鸡汤的做法
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用料:
乌鸡
半只
姜
6克
葱
5克
料酒
10克
红枣
20克
当归
5克
黄芪
3克
枸杞
5克
虫草花
10克
盐
4克
做法:
1.
鸡块冷水下锅,放入葱姜、料酒焯熟,捞出洗净
2.
锅中放入鸡肉块,红枣20g,当归5g,黄芪3g,姜片3g,清水 大火烧开,小火炖1个半小时
3.
放入枸杞5g,虫草花10g炖半小时
4.
放适量盐就好啦~