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腊肠炒大白菜的做法
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用料:
腊肠
1节
大白菜
400克
姜蒜
适量
青红辣椒
适量
盐
少许
食用油
适量
小贴士:
腊肠含有盐分,加盐的时候只加大白菜的盐就可以了。
做法:
1.
大白菜洗净沥水,切成小段备用
2.
腊肠洗净,切成薄片备用
3.
备好姜蒜和青红辣椒
4.
起锅热油,放入腊肠,中火煎至两面金黄
5.
放入姜蒜和青红辣椒,炒出香辣味
6.
放入大白菜,翻炒均匀至变软
7.
加入少许盐,翻炒均匀至入味
8.
出锅装盘