白菜帮蒜黄炒肉丝的做法

做法：

• 1. 准备食材:白菜帮切丝，精肉切成细丝，甜面酱，花生油，零添加酱油。
• 2. 准备洗干净的蒜黄。
• 3. 把葱姜切成末，蒜黄切成小段备用。
• 4. 取一个小碗倒入甜面酱。
• 5. 倒入零添加酱油。
• 6. 这是调好的料汁，炒菜备用。
• 7. 把锅烧热倒入花生油。
• 8. 把备好的肉丝倒入锅中。
• 9. 开大火翻炒至变色。
• 10. 把炒好肉丝用勺子把它移到锅边上，加入切好的葱姜大火爆香。
• 11. 把小碗的酱汁倒入，开小火翻炒，炒出香味。
• 12. 把炒好的肉丝和酱料一块翻炒片刻。
• 13. 倒入切好的白菜帮丝。
• 14. 开大火继续翻炒至白菜帮丝变软。
• 15. 加入切好的蒜黄。
• 16. 反拌均匀炒至蒜黄断生关火。
• 17. 一道酱香味美的白菜帮蒜黄炒肉丝就做好了。