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1、煮好后浸泡一晚味道更好。2、每小包5克可煮20-30个鸡蛋,10个鸡蛋放盐20克左右,生抽50克左右。3、煮熟的鸡蛋一定要敲碎,才好入味。4、煮的过程中如水减少,可加水没过鸡蛋。5、吃不完连同汤汁放冰箱冷藏,吃的时候加热,2到3天内吃完。