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白菜热汤面条的做法
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用料:
白菜
100克
白面
200克
盐
10克
鸡精
5克
蒜
两瓣
生抽
10克
葱花
适量
小贴士:
面团要和硬一些,擀面条防止互相粘连在一起,哦面条放入锅里,用筷子搅拌均匀防止粘在一起
做法:
1.
蒜切片备用
2.
葱切末备用
3.
面粉放入盆里
4.
放入适量清水
5.
揉成光滑面团
6.
用擀面杖擀成大片,在面片上撒上一层薄薄面粉,防止切面条沾在一起
7.
把面片卷成卷
8.
切好的面条
9.
锅烧热,放入食用油
10.
放入切好的白菜丝
11.
加入生抽一小勺
12.
白菜丝翻炒均匀
13.
添一锅水烧开
14.
放入切好的面条
15.
煮熟即可
16.
加入一小勺盐
17.
加入鸡精和葱花即可