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韭菜玉米猪肉馅饺子的做法
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用料:
韭菜
100克
玉米
半根
猪肉
200克
白面
300克
盐
5克
鸡精
5克
十三香
3克
香油
5克
生抽
10克
小贴士:
面团和成软硬适中,醒发十分钟,肉馅里加入一小勺香油味道好吃。
做法:
1.
面粉放入锅里备用
2.
加入适量清水
3.
揉成光滑面团
4.
韭菜洗净备用
5.
用刀切末,放入盆里备用
6.
肉馅放入盆里,加入适量食用油
7.
一小勺盐
8.
一小勺鸡精
9.
加入十三香
10.
加入一小勺香油
11.
玉米粒适量
12.
玉米粒放入肉馅里
13.
放入韭菜韭菜搅拌均匀
14.
把面团均匀分成小挤子
15.
用擀面杖擀成饺子皮
16.
加入猪肉馅
17.
包成饺子