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  • 用料:

  • 蒜黄  150克
  • 豆腐  1小块
  •  适量
  •  少许
  • 鸡精  少许

小贴士:

加入蒜黄后要立马关火,蒜黄易熟。

做法:

  • 1. 准备切好的豆腐条,切好的蒜黄,葱姜切成末。
  • 2. 调料:花生油,鸡精,海盐。
  • 3. 开火把锅烧热,倒入适量的花生油。
  • 4. 等油烧热后,把切好的豆腐条放入。
  • 5. 煸炒制金黄色。
  • 6. 把煸好的豆腐条用铲子推到锅边上,把葱姜末倒入炒出香味。
  • 7. 把豆腐反拌均匀。
  • 8. 把切好的蒜黄倒入,加入适量的盐。
  • 9. 再加入少许鸡精。
  • 10. 反拌均匀关火出锅。就这么简单。
  • 11. 盛入盘中一道鲜美的蒜黄炒豆腐就做好了。