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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 紫菜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 准备好食材:鸡蛋、紫菜
  • 2. 鸡蛋倒入碗中打散
  • 3. 热锅烧油,将打散的鸡蛋煎一下
  • 4. 将整块鸡蛋用铲子捣散开来
  • 5. 加入适量的冷水,大火煮沸至奶白色
  • 6. 放入紫菜,加入适量生抽、盐和鸡精,煮一分钟就可以出锅了