用料：
- 荞麦面 250g
- 桑葚干 50g
- 酵母 5g
- 盐 3g
- 牛奶 160g
- 鸡蛋 1个
- 面粉 少许
小贴士：
烤箱二次发酵时烤箱中记得放1碗水保持湿度， 烤箱温度根据自家烤箱脾性来调整，没有桑葚干也可以换成别的水果干哦。
做法：
- 1. 成品图
- 2. 准备食材如图所示
- 3. 牛奶和鸡蛋放入盆中搅拌均匀
- 4. 盆中放入荞麦面、桑葚干、盐、再倒入酵母搅拌均匀
- 5. 倒入牛奶鸡蛋液揉成面团
- 6. 室温发酵两倍大
- 7. 取出面团排气后分两份揉圆醒15分钟（盖保鲜膜）
- 8. 取一块面团擀成牛舌状
- 9. 再卷起来如图（底部捏紧）
- 10. 卷起再搓长条状如图
- 11. 划上花刀，撒上面粉放烤箱二次发酵30分钟
- 12. 180℃烤25分钟即可
- 13. 好吃
- 14. 甜甜的