用料：
- 洗干净的苔菜叶 250克
- 大蒜 3小头
- 花生油 适量
- 海盐 适量
- 鸡精 少许
小贴士：
热锅凉油把蒜片爆香，开大火把苔菜叶炒至断生，加盐，鸡精，关火。
做法：
- 1. 准备以上食材:洗干净的苔菜叶，花生油，鸡精，海盐，大蒜。
- 2. 把蒜切成片状备用。
- 3. 开火把锅烧热，加入适量的花生油。
- 4. 倒入切好的蒜片爆香。
- 5. 把清干净的苔菜叶倒入。
- 6. 开大火进行翻炒。
- 7. 炒至断生加盐，翻拌均匀。
- 8. 再加入少许鸡精。
- 9. 翻拌均匀关火。
- 10. 盛入盘中。一道清爽好吃的苔菜叶就制作好了，快来尝尝吧！