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蒜蓉杏鲍菇的做法
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用料:
杏鲍菇
100克
蒜蓉辣酱
15克
鸡精
5克
盐
3克
孜然
10克
小贴士:
杏鲍菇小火煎两面金黄,撒上蒜蓉辣酱,,加入椒盐,在放入半碗清水,汤汁浓稠即可。
做法:
1.
杏鲍菇洗净备用
2.
用刀把杏鲍菇切段备用
3.
在上面切十字花刀
4.
锅烧热放入食用油,放入杏鲍菇小火煎
5.
一面煎制金黄
6.
翻面,在煎另一面金黄
7.
放入蒜蓉辣酱
8.
加入椒盐
9.
加入半碗水
10.
汤汁浓稠即可