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家常蘑菇炒肉的做法

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  • 用料:

  • 蘑菇  200g
  • 猪肉  50g
  •  8g
  •  少许
  •  少许
  • 生抽  少许

小贴士:

蘑菇焯水后更容易炒熟,炒菜省时间更快速。

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 准备食材如图所示
  • 3. 蘑菇撕小朵洗干净焯水备用
  • 4. 猪肉和葱切片备用
  • 5. 锅中放油炒香葱片
  • 6. 放入猪肉片炒熟
  • 7. 再放入焯过水的蘑菇翻炒均匀
  • 8. 加盐和生抽调味
  • 9. 盛入盘中
  • 10. 好吃