柠檬酸辣鸡蛋的做法

做法：

• 1. 鸡蛋放入锅中，倒入凉水没过鸡蛋，放入盐、白醋，大火煮8分钟，盖盖关火焖5分钟
  
• 2. 捞出过凉水
  
• 3. 剥掉壳
  
• 4. 碗中放入洋葱碎50g，醋40g，柠檬汁，生抽60g，蜂蜜30g，老抽10g，小米辣6个，葱花20g，蒜末40g、清水，鸡蛋、柠檬片，放冰箱腌制一晚上就好啦~