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  • 用料:

  • 米饭  1碗
  • 青椒  1/2个
  • 洋葱  1/3个
  • 玉米  150克
  •  1/2茶匙
  • 生抽  1汤匙
  • 芝士片  1片
  • 沙拉酱  适量
  • 黑芝麻  少许

小贴士:

稍微炒一下在烤,味道更好吃。
饭团可以戴上一次性手套操作。

做法:

  • 1. 洋葱去皮洗净切小丁。
  • 2. 青椒洗净切小丁。
  • 3. 锅烧热,加入一匙植物油,倒入洋葱丁翻炒几下。
  • 4. 加入青椒丁,翻炒均匀。
  • 5. 接着加入剩米饭和玉米粒。
  • 6. 一起翻拌均匀,炒散后,加盐调味。
  • 7. 加入生抽,快速翻拌均匀,盛出。
  • 8. 芝士片去掉包装,切成均匀的块状。
  • 9. 取一勺炒好的米饭,用手掌团成圆形。
  • 10. 烤盘铺油纸,将团好的饭团放在烤盘上,饭团上面在盖上一块芝士。
  • 11. 烤箱180°,烤盘放中层,上下火烤8分钟左右,烤至芝士融化即可。用沙拉酱和黑芝麻点缀一下。
  • 12. 一份美味的的芝士饭团就做好了。
  • 13. 成品图