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开洋豆腐海鲜菇汤的做法

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  • 用料:

  • 嫩豆腐  一块
  • 海鲜菇  一包
  • 开洋  适量
  • 色拉油  一勺
  • 酱油沙司  一勺
  •  适量
  • 香菜  2根
  • 白胡椒粉  适量

小贴士:

开洋油里煸炒一会会更香。

做法:

  • 1. 来个合影
  • 2. 海鲜菇去了根部,洗净沥水备用。香菜洗净,根部切段,叶子切碎。
  • 3. 热锅,放入适量色拉油
  • 4. 油热后放入开洋,煸炒出香味
  • 5. 放入海鲜菇香菜根部,快速翻炒
  • 6. 放入适量水,没过海鲜菇
  • 7. 放入豆腐,一勺酱油沙司
  • 8. 大火烧开,放入适量白胡椒粉
  • 9. 准备出锅,尝尝味道根据自己口味微调,可以放一点点盐哦!出锅,撒香菜碎。