用料：
- 剩米饭 1碗
- 鸡蛋 2个
- 外婆菜 50g
- 香菜 适量
- 花生油 20ml
- 盐 适量
小贴士：
1、炒饭最好用隔夜米饭，这样炒出的米饭颗粒散。
2、鸡蛋一定要炒熟后再放米饭，吃起来更香。
3、加入外婆菜的蛋炒饭，比肉都好吃。
4、出锅前撒入香葱或香菜，增加米饭的香味。
做法：
- 1. 来一张成品图。
- 2. 准备炒饭食材。
- 3. 两个鸡蛋划散备用。
- 4. 锅中油烧热，放入蛋液。
- 5. 鸡蛋炒熟划散。
- 6. 放入米饭。
- 7. 米饭与鸡蛋混合，放外婆菜。
- 8. 翻炒均匀。
- 9. 加食盐调味。
- 10. 翻炒均匀后，放入香菜。
- 11. 香喷喷的炒饭出锅。