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  • 用料:

  • 黄瓜  一根
  • 鸡蛋  2个
  • 色拉油  2勺
  • 洋葱  适量
  • 酱油沙司  一勺
  •  适量

小贴士:

鸡蛋提前炒一下会香一点。

做法:

  • 1. 来个合影。黄瓜洗净去皮
  • 2. 黄瓜切片,洋葱切细丝,鸡蛋调和
  • 3. 热锅,放入适量色拉油
  • 4. 先把鸡蛋炒半熟盛出备用
  • 5. 锅里再放一点油,放入洋葱丝快速翻炒
  • 6. 放入黄瓜片,快速翻炒均匀
  • 7. 放入鸡蛋,煸炒均匀
  • 8. 放入适量酱油沙司,煸炒均匀
  • 9. 放入适量开水,一点点盐,煸炒均匀后出锅。
  • 10. 非常好吃哦!