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猪肉土豆炖豆角的做法
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用料:
豆角
500g
土豆
1个
猪肉
300g
油
10g
盐
5g
酱油
10g
料酒
10g
清水
500g
小贴士:
想用汤泡饭的话,就多放点水炖
做法:
1.
豆角洗净晾干水分
2.
土豆滚刀块泡水
3.
猪肉切片
4.
起锅烧油下肉片炒至变色
5.
下豆角炒至变色
6.
料酒翻炒
7.
酱油翻炒
8.
连水一起下土豆
9.
水没过豆角,放盐。小火炖30分钟
10.
汤汁收不收干都可以。多留点汤拌饭也好吃