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韭菜肉虾仁水饺的做法
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用料:
面粉韭菜肉馅大虾
韭菜肉馅各1斤大虾11只
面粉
约2斤
花生油生抽老抽蚝油十三香鸡蛋盐
适量
做法:
1.
大虾取出虾仁切丁
2.
肉馅儿加入葱姜生抽老抽蚝油十三香盐花生油拌匀
3.
韭菜切细碎 ,再加点盐,浇上花生油 调匀
4.
和好面团,静置一会儿
5.
面团切剂子,擀成饺子皮
6.
饺子包好了
7.
水开下饺子,开锅后中间用凉水打两次
8.
出锅喽,装盘上桌…