www.xiangha.com/caipu/178320225.html
可以提前将藜麦浸泡,让它吸足水分,煮的时候才易变软。藜麦煮之前反复淘洗很重要,因为它表面有一层物质叫皂苷,带有微苦味,煮熟后有涩感。