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土豆洋葱焖饭的做法

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  • 用料:

  • 米饭  3量杯
  • 土豆  2个
  • 洋葱  1/2个
  • 烤肠  2根
  •  1茶匙
  • 生抽  1汤匙
  • 植物油  适量

小贴士:

蔬菜可以换自己喜欢的蔬菜,烤肠也可以换成鸡肉 排骨等。

做法:

  • 1. 准备烤肠 土豆和洋葱。
  • 2. 烤肠切丁备用。
  • 3. 洋葱去皮洗净切丁。
  • 4. 土豆切块状,用清水冲洗两遍。
  • 5. 大米淘洗两遍,沥干水分。
  • 6. 锅烧热,倒入适量植物油,中火加入烤肠丁翻炒几下。
  • 7. 接着放入洋葱丁。
  • 8. 在倒入土豆丁,翻炒均匀。
  • 9. 加入一茶匙盐调味。
  • 10. 加入一汤匙生抽,继续翻炒均匀。
  • 11. 然后,把翻炒均匀的洋葱土豆倒入淘洗干净的米饭里。
  • 12. 加入刚刚没过洋葱土豆的水。
  • 13. 盖上盖子,接通电源,按柴火饭功能键,等待40分钟左右。
  • 14. 40分钟后,将电饭煲内食材翻拌均匀即可盛出。
  • 15. 一份美味的烤肠土豆焖饭就做好了。