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茼蒿炒香干的做法
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用料:
茼蒿
一把
香干
3片
色拉油
一勺
酱油沙司
一勺
小贴士:
茼蒿很嫩,必须大火快炒。
做法:
1.
来个合影。茼蒿挑拣干净切小段,清洗干净。香干切丝。
2.
热锅,放入一勺色拉油
3.
油热后放入香干,快速翻炒
4.
放入茼蒿,快速翻炒均匀
5.
放入适量酱油沙司,快速翻炒均匀,不用放水,茼蒿很嫩,一炒就变少了。尝尝味道根据自己口味微调。
6.
出锅啦!