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香肠时蔬焗饭的做法

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  • 用料:

  • 香肠  一根
  • 胡萝卜  100克
  • 玉米  80克
  • 大米饭  一碗
  • 马苏里拉奶酪  100克
  • 生抽  一勺
  • 食用油  一勺
  •  半勺

小贴士:

时间和温度仅供参考!根据自家烤箱脾气调整。芝士烤至融化即可。食材可根据个人口味调整。芝士碎没有固定的量,越多越好,这次刚好放了100克。

做法:

  • 1. 准备好所需食材
  • 2. 胡萝卜和香肠切小丁,玉米剥下来洗净
  • 3. 热锅下油,倒入香肠炒香
  • 4. 倒入玉米和胡萝卜丁,翻炒至断生
  • 5. 倒入一碗大米饭,翻炒均匀
  • 6. 加入适量盐和生抽
  • 7. 翻炒均匀关火
  • 8. 盛入烤碗中,用勺子压平
  • 9. 撒上马苏里拉芝士碎,越多越好
  • 10. 表面再放些香肠胡萝卜丁和玉米装饰下
  • 11. 放入预热好的烤箱,上下火190℃烘烤8分钟
  • 12. 取出稍稍放凉再享用
  • 13. 一道香肠时蔬焗饭就做好了~