用料：
- 猪瘦肉 200克
- 豇豆 400克
- 葱姜蒜 适量
- 小米辣 3个
- 青辣椒 2个
- 食盐 适量
- 姜粉 1小勺
- 五香粉 1小勺
- 白胡椒粉 1小勺
- 生粉 1勺
- 生抽 2勺
- 老抽 适量
- 料酒 1勺
- 食用油 适量
小贴士：
做法简单，一学就会，关键特别好吃下饭
做法：
- 1. 猪瘦肉切片，加食盐一小勺
姜粉一小勺
五香粉一小勺
生抽一勺
料酒一勺
胡椒粉一小勺
生粉一勺调料抓拌均匀腌制15分钟 - 2. 豇豆掰成小段清洗干净，沥干水分备用
- 3. 准备葱姜蒜，青辣椒和小米椒备用
- 4. 起锅烧油，加入豇豆炒熟后盛出备用
- 5. 锅中加适量食用油，加入猪肉翻炒至变色
- 6. 加入配料炒出香气
- 7. 加一点点老抽翻炒至均匀上色
- 8. 加入豇豆一起翻炒
- 9. 加食盐，鸡精和生抽调味即可