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  • 用料:

  • 鸡胸  一块
  • 黄瓜  一根
  • 色拉油  一勺
  • 洋葱香菜  适量
  • 大蒜  一头
  • 生抽,白糖  适量
  • 辣椒油  适量

小贴士:

可以放一点点米醋。

做法:

  • 1. 来个合影。鸡胸煮熟后冷却,撕小条。
  • 2. 黄瓜去皮切细丝,洋葱香菜洗净后切小。
  • 3. 黄瓜丝香菜放在鸡胸丝上,大蒜切粒,放在上面
  • 4. 热锅,放入适量色拉油,大火烧到微微冒烟,倒在大蒜上。
  • 5. 放适量白糖,一勺生抽,喜欢辣的放一点点辣椒油
  • 6. 搅拌均匀。
  • 7. 下酒小菜,吃吧!