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酸辣葱油拌面的做法
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用料:
面条
200克
蒜末
5克
花椒粉
5克
辣椒粉
10克
小米辣
10克
葱段
10克
芝麻
10克
生抽
30克
醋
30克
老抽
5克
盐
1克
葱花
1克
做法:
1.
碗中放入蒜末5g,小米辣3个,辣椒粉10g,花椒粉5g
2.
油热放入葱段小火炸至焦黄夹出
3.
葱油倒入碗中,放上芝麻10g,生抽30g,醋30g,老抽5g,盐1g拌匀
4.
面条煮熟捞出过凉水
5.
控干水,倒上葱油酱拌匀,放上葱段,葱花就好啦~