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香煎鲳鱼干的做法
www.xiangha.com/caipu/178328315.html
用料:
鲳鱼干
1条
姜片
适量
油
10克
酱油
3克
小贴士:
最好用不粘锅煎,鱼本身带有咸味,所以无需加盐。
做法:
1.
准备一条野生金鲳鱼干。
2.
剪开包装,切成块状。
3.
起锅烧油,下鱼块,小火煎香。
4.
煎至两面金黄,放少许酱油调味。
5.
直接出锅摆盘即可。