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  • 用料:

  • 土豆  半个
  • 胡萝卜  1根
  • 大米  1碗
  •  1瓣
  •  5g
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  少许

小贴士:

蒸米饭时1碗大米加1碗半的水哦。

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 大米加水蒸熟搅拌均匀备用
  • 3. 土豆和胡萝卜削皮备用
  • 4. 土豆和胡萝卜擦丝淘一遍水备用
  • 5. 锅中放油,炒香葱蒜
  • 6. 放入土豆丝胡萝卜丝翻炒断生
  • 7. 加盐、生抽调味即可
  • 8. 案板上铺上保鲜膜,再铺上米饭
  • 9. 放入炒好的土豆丝
  • 10. 包成团
  • 11. 切开
  • 12. 装盘
  • 13. 可以吃啦