牛肉青菜粥的做法

做法：

• 1. 准备一碗米饭
• 2. 把牛肉切成小薄片，越薄越好。
  生姜切丝，放一起。
• 3. 锅里烧开水，放入米饭，开始熬煮。
• 4. 利用煮粥的时间，给牛肉码味。
  加入3克盐，2克胡椒粉，2克鸡粉，2克白糖。
• 5. 再加入5克淀粉，5克蚝油，3克生抽，加少许水把淀粉打湿，一起搅拌均匀后，用花生油封面，保持水分！
• 6. 把香料切好，如图所示！
  按个人喜好添加。这里有油麦菜芹菜小葱。
• 7. 粥熬制粘稠，加入刚刚调好味的牛肉片
• 8. 牛肉片煮至变色，加入香料和青菜
• 9. 最后给粥调味，4克盐，2克鸡粉，1克胡椒粉，搅拌均匀！
• 10. 熬好的粥可以出锅啦！真的太香啦！
• 11. 盛上一碗，暖心暖胃暖身体啊！