用料：
- 白萝卜碎 300克
- 面粉 300克
- 清水 180克
- 葱花 适量
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 酱油 少许
- 橄榄油或者香油 少许
- 胡椒粉 适量
- 虾皮 适量
- 紫菜 少许
小贴士：
牙口好的人直接用萝卜丝做，口感很不一样哦，会吃到一根根香甜的萝卜丝。
做法：
- 1. 萝卜刷洗干净后切成碎末，加入适量盐，拌匀腌制变软
- 2. 再加入适量清水，拌匀
- 3. 慢慢加入面粉，搅拌成浓稠面糊，备用
- 4. 大碗中装入虾皮、紫菜、酱油、生抽、胡椒粉
- 5. 加入葱花、香菜和油，备用
- 6. 起锅烧开水，将面糊舀成小团，放入开水锅中
- 7. 全部放完后，轻轻推拌至沸腾，继续咕噜2分钟，浮上水面即可
- 8. 将热汤舀出适量放入装好调料的碗中，拌匀备用
- 9. 将煮好的萝卜面疙瘩，捞出装入碗中，拌匀即可食用
- 10. 一道美味的萝卜面疙瘩就做好了