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  • 用料:

  • 大米  150克
  • 红薯  1根
  •  200毫升

小贴士:

水和米的比例可以按个人喜好适当调整。喜欢口感稍硬一点米和水比例1:1 。

做法:

  • 1. 准备好所需食材。
  • 2. 红薯洗干净后去皮。
  • 3. 把红薯切成滚刀块。
  • 4. 大米淘洗干净,加水泡10分钟,放入红薯块。入电饭锅按煮饭键(米和水比例1:1.2)。
  • 5. 煮好后再焖10分钟后再开盖。
  • 6. 米饭焖好后用饭勺轻轻拌匀,让空气进入,使米饭更饱满蓬松。
  • 7. 一碗香甜软糯的红薯米饭就做好了。
  • 8. 成品图来一张,感谢观赏!