用料：
- 多谷米 500克
- 椰浆 750克
- 南瓜 300克
- 葡萄干 适量
小贴士：
1.该款八宝饭没有添加额外的糖，喜欢吃甜食的友友可以淋上一些蜂蜜或是在煮好米饭时加入一些白糖，也别有一番风味。
做法：
- 1. 将多谷米洗净浸泡2个小时之后倒入电压力锅内
- 2. 倒入椰浆
- 3. 椰浆差不多没过多谷米1节指头多一点
- 4. 将电压力锅选择煮饭档
- 5. 差不多30分钟就煮好了
- 6. 煮好后的多谷米捣松待凉之后备用
- 7. 将南瓜蒸熟之后去皮碾成泥
- 8. 取一个小碗，铺上保鲜膜
- 9. 先在底部铺上一些葡萄干
- 10. 然后铺上一层米饭先压实，这样可以凹出造型
- 11. 放上一些南瓜泥
- 12. 再盖上一些米饭，包裹起来，放入冰箱冷冻
- 13. 想吃的时候取一个，上锅蒸一下或是微波炉转一下都可以
- 14. 早餐不错的选择，一口一口停不下来，满口的椰香