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  • 用料:

  • 米饭  一碗
  • 鸡蛋  2个
  • 色拉油  一勺
  • 生抽  适量
  • 洋葱,玉米粒,西芹粒  适量

小贴士:

鸡蛋调和后和米饭搅拌均匀可以达到金包玉的效果。最好用隔夜米饭哦!

做法:

  • 1. 来个合影。洋葱西芹切小粒。
  • 2. 2个鸡蛋调和后放入米饭,搅拌均匀。
  • 3. 热锅,放入适量色拉油
  • 4. 先把玉米粒洋葱粒西芹粒炒熟后盛出备用
  • 5. 锅里再放少许色拉油,锅得热一点
  • 6. 放入米饭,快速翻炒,直到米饭颗粒状。
  • 7. 放入炒过的玉米粒洋葱西芹,快速翻炒均匀
  • 8. 放入适量生抽,快速翻炒均匀
  • 9. 出锅啦!一碗香喷喷的蛋炒饭。