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鸡蛋番茄汤米粉(无油版)的做法
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用料:
米粉
120克
番茄
两个
海带
50克
鸡蛋
两个
酱油
两勺
胡椒粉
少许
盐
适量
小贴士:
米粉可以提前用温水浸泡20分钟,可以节省煮制时间,我这是没浸泡的煮了12分钟左右
配菜可以根据自己喜好随意添加
做法:
1.
备好食材,米粉200克,鸡蛋两个
2.
番茄切小块,海带切小段
3.
锅中水烧至5成热,打入两个鸡蛋
4.
小火煮至沸腾,撇去浮沫
5.
放入米粉
6.
放入番茄
7.
再加入海带段,煮至食材成熟,大概12分钟左右
8.
放入适量盐和少许胡椒粉调味
9.
加入两勺酱油
10.
拌均匀即可
11.
成品图