打印

酸汤砂锅丸子的做法

www.xiangha.com/caipu/178354827.html

  • 用料:

  • 火锅丸子  400克
  • 肉卷  200克
  • 金针菇  1/2个
  • 娃娃菜  1个
  • 酸汤调味料  1代
  • 清水  700毫升

小贴士:

蔬菜和火锅丸子都根据个人喜好选择。
猪肉卷可以是肥牛卷。
一代调味料可以加入600~700毫升的水,先加入耐煮食材。

做法:

  • 1. 准备各种自己喜欢的火锅丸子 肉卷和金针 娃娃菜 酸汤调味料一代。
  • 2. 金针菇洗净后切去根部,掰散备用。
  • 3. 娃娃菜掰开,冲洗干净。
  • 4. 砂锅倒入700毫升的纯净水,加入一代酸汤调味料,搅拌均匀。
  • 5. 大火煮沸后,加入金针菇。
  • 6. 接着加入火锅丸子和娃娃菜。(先加入耐煮食材)
  • 7. 再次煮至沸腾后,继续煮三分钟。
  • 8. 三分钟后加入猪肉卷,煮一分钟即可关火。
  • 9. 一份美味的酸汤砂锅丸子就上桌了。
  • 10. 金黄的汤汁,伴着太阳的温暖,尽情享用吧!