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番茄浓汤丸子盖饭的做法
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用料:
大米
50克
火锅丸子
500克
娃娃菜
一颗
番茄
一个
番茄酱
适量
食用油
适量
盐
适量
黑芝麻
适量
小贴士:
娃娃菜可以替换成自己喜爱的蔬菜。汤里挤入番茄酱味道更加浓郁。舀点汤汁拌饭味道超棒的。
做法:
1.
准备好所需食材
2.
大米淘洗干净,加入适量水煮熟
3.
番茄去皮切小块
4.
娃娃菜洗净对半切开
5.
火锅丸子简单清洗下
6.
热锅下油,倒入番茄炒软出汁
7.
挤入适量番茄酱,加入清水
8.
烧开后加入火锅丸子
9.
快熟时放入娃娃菜
10.
加入适量盐,熟透后关火
11.
米饭倒扣在盘中,撒入少许黑芝麻
12.
盛入娃娃菜和丸子,舀入汤汁即可享用