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番茄浓汤丸子盖饭的做法

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  • 用料:

  • 大米  50克
  • 火锅丸子  500克
  • 娃娃菜  一颗
  • 番茄  一个
  • 番茄酱  适量
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 黑芝麻  适量

小贴士:

娃娃菜可以替换成自己喜爱的蔬菜。汤里挤入番茄酱味道更加浓郁。舀点汤汁拌饭味道超棒的。

做法:

  • 1. 准备好所需食材
  • 2. 大米淘洗干净,加入适量水煮熟
  • 3. 番茄去皮切小块
  • 4. 娃娃菜洗净对半切开
  • 5. 火锅丸子简单清洗下
  • 6. 热锅下油,倒入番茄炒软出汁
  • 7. 挤入适量番茄酱,加入清水
  • 8. 烧开后加入火锅丸子
  • 9. 快熟时放入娃娃菜
  • 10. 加入适量盐,熟透后关火
  • 11. 米饭倒扣在盘中,撒入少许黑芝麻
  • 12. 盛入娃娃菜和丸子,舀入汤汁即可享用