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  • 用料:

  • 米饭  1碗
  • 鸡蛋  3个
  • 火腿  1块
  • 葱花  20g
  • 胡萝卜  1段
  • 食用油  20g
  •  2g

做法:

  • 1. 鸡蛋打散倒入平底锅
  • 2. 炒锅入油加入火腿丁,胡萝卜,葱花炒香
  • 3. 加入米饭
  • 4. 加入盐炒匀
  • 5. 炒好的米饭放入碗内倒扣,煎好的鸡蛋盖到上面,用奶酪片装饰