用料：
- 排骨 500克
- 玉米 1根
- 土豆 1个
- 豆角 200克
- 葱 5克
- 料酒 10克
- 八角 2个
- 桂皮 3克
- 姜 5克
- 干辣椒 2个
- 冰糖 3克
- 生抽 20克
- 老抽 10克
- 黄豆酱 10克
- 盐 3克
做法：
- 1. 排骨冷水下锅，放入葱姜、料酒焯水捞出洗净
- 2. 锅入油，放入豆角炒至断生盛出
- 3. 锅入油，放入八角2个，桂皮3g，姜3g，干辣椒2个，冰糖3g炒香
- 4. 放入排骨炒匀
- 5. 倒入开水、生抽20g，老抽10g，黄豆酱10g煮开，小火炖30分钟
- 6. 放入豆角、土豆块、玉米段、适量盐炖20分钟就好啦~