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  • 用料:

  • 大米饭  1碗
  • 面粉  半碗
  • 淀粉  2大勺
  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  •  适量
  • 白糖  1勺
  • 辣椒粉  2勺
  • 孜然  1勺
  • 十三香  1勺
  • 孜然粉  1勺
  • 鸡精  少许

小贴士:

上锅蒸辣条时,蒸笼上刷一层油防止粘锅。

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 准备食材如图所示
  • 3. 大米饭和面粉、淀粉都放入盆中
  • 4. 再放入十三香、辣椒粉、孜然、盐
  • 5. 放1个鸡蛋搅拌均匀
  • 6. 揉成面团
  • 7. 擀成饼状
  • 8. 切成条状
  • 9. 放入蒸锅蒸10分钟
  • 10. 锅中放油,油热榨香辣椒面和孜然面
  • 11. 放入蒸好的辣条,加入白糖、鸡精、盐搅拌均匀即可
  • 12. 装盘
  • 13. 可以吃啦