用料：
- 主面团:水 150
- 面粉 400
- 鸡蛋 1
- 糖 130
- 酵母 10
- 食用碱 3
- 后放:油 95
- 酵母 3
- 面粉 125
- 小苏打 3
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 主面团除面粉外倒入碗中混合均匀
- 3. 加入面粉
- 4. 揉成团
- 5. 放入烤箱发酵至两倍大
- 6. 后放部分
- 7. 酵母和小苏打加水溶解
- 8. 和油一起倒入面团中
- 9. 再加入面粉
- 10. 揉匀后分成小份
- 11. 放入烤盘
- 12. 烤箱二次发酵
- 13. 预热烤箱上210℃下180℃八九分钟左右，主要看上色
- 14. 出炉（第一盘被我放的太密没有第二盘好看，颜色深了点）
- 15. 出炉