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  • 用料:

  • 卷心菜  300克
  • 纯净水  150毫升
  • 味达美海鲜冷泡汁  50克

小贴士:

卷心菜的外皮可能口感上比较老不好吃,但是如果腌制过后会变得脆口,又别有风味

做法:

  • 1. 准备食材:卷心菜 300克 ,味达美海鲜冷泡汁 50克 纯净水 150毫升
  • 2. 碗中倒入50克味达美海鲜冷泡汁
  • 3. 倒入150毫升纯净水,搅拌均匀将酱汁稀释
  • 4. 锅内倒入适量的清水,将水煮开后,放入洗净的卷心菜进行汆烫
  • 5. 大约汆烫两分钟之后关火捞出过凉水
  • 6. 将过完凉水的卷心菜放入盘中
  • 7. 将卷心菜卷成小卷装入密封碗中
  • 8. 倒入事先调好的海鲜冷泡汁没过食材即可,盖上密封盖,冷藏一晚上就可以开吃
  • 9. 装盘时可以放上一些枸杞点缀