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  • 用料:

  •  1条
  • 干辣椒、蒜、姜  适量
  • 生抽、老抽  适量
  • 酱油  适量
  • 油、猪油  适量
  • 料酒  适量
  • 盐、鸡精  适量

做法:

  • 1. 把鱼清理干净。
  • 2. 加入干辣椒段、生姜片、大蒜、老抽、生抽、酱油、猪油、油、料酒、盐、鸡精适量,腌制20-30min。
  • 3. 放入饭锅中蒸。