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茶油枸杞鸭汤的做法

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  • 用料:

  • 鸭肉  1斤
  • 枸杞  少量
  • 茶油  少量
  • 生姜  1个
  •  适量

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 锅里无水倒入茶油,放入姜片炒一分钟
  • 3. 倒入洗好的鸭肉炒3分钟
  • 4. 放枸杞炒30秒,加入一碗半的水,倒入盘中
  • 5. 锅里加水,放鸭肉盖上锅盖,大火烧开转小火蒸2小时以上
  • 6. 蒸好拿出放少许盐搅拌均匀,开始食用