用料：
- 芝士片 33g
- 细砂糖 10g
- 纯牛奶 80g
- 淡奶油 20g
- 吉利丁 5g
- 炼乳 10g
- 草莓味QQ糖 15g
做法：
- 1. 材料汇总，临时起意要加入草莓味QQ糖，未合影
- 2. 15gQQ糖加上20g牛奶，隔热水融化
- 3. 融化后的草莓味牛奶糊，加上剩下的60g牛奶，和芝士片，细砂糖，淡奶油，炼乳等混合加热
- 4. 过程中要轻轻搅拌，芝士片最难融化，等差不多就可以关火。
- 5. 融化好的牛奶糊有点小颗粒感，没关系，过筛下，获得细腻的牛奶芝士糊
- 6. 模具提前洗干净沥干水，因为奶酪棒专用模具还在路上，用了冰皮月饼的模具。用勺子将芝士牛奶舀进模具中，
- 7. 没有棒子，用牙签代替。放冰箱冷藏一晚上（晚上做的，正好第二天吃）
- 8. 直接用小叉子沿边缘刮一圈就能成功脱膜，漂亮的花朵形奶酪块。淡淡的草莓味，小朋友非常喜欢O(∩_∩)O