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烤锅盔 空气炸锅的做法

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  • 用料:

  • 手抓饼  1张
  • 猪肉  适量
  • 芝麻  适量
  • 香葱  一根
  •  一勺
  • 蚝油  一勺
  • 生抽  一勺
  • 胡椒粉  一勺

小贴士:

烤时温度一定要够哦,还要记得翻面一次!

做法:

  • 1. 猪肉切成沫,加入切好的香葱,再加入油、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌,腌制半个小时备用
  • 2. 一张手抓饼切成两半,分别加入腌制好的猪肉沫
  • 3. 手抓饼以长边对折把肉馅包起来,并用手把饼往四边推开,越薄越好
  • 4. 放进空气炸锅中,在饼的表面撒上一层芝麻(白芝麻和黑芝麻都可以)
  • 5. 空气炸锅180度烤18分钟,期间翻面一次
  • 6. 出锅啦!新鲜出炉的锅盔很香脆,快来试试吧!