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烤茄子 空气炸锅版的做法
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用料:
茄子
1根
蒜
1个
小米椒
2根
生抽
一勺
油
两勺
蚝油
一勺
烧烤料
一勺
小贴士:
一定要控制好酱料的比例,喜欢吃辣的小米辣可以加多点。
做法:
1.
茄子洗干净
2.
茄子表面刷一层油,空气炸锅200度烤15分钟
3.
蒜做成蒜蓉,小米椒切成段,放入碗中,加入油、生抽、蚝油和烧烤料搅拌均匀
4.
烤好的茄子用筷子打开
5.
茄子打开铺平
6.
打开的茄子铺上一层调好的酱料
7.
放进空气炸锅180度再烤6分钟
8.
出锅